Mola Rosado

Suelo y vides

Viñedos a 850 m de altitud Viticultura sostenible Suelo calcáreo pobre con estructura franco-arenosa Viñedos de 25 años

Variedad de uva

Bobal

Vinificación

Prensado inmediato de la uva tras el despalillado Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas